Set de 6 lâminas profissionais de carne com serra. Punho e lâmina forjados a partir de um único pedaço de aço. Facas profissionais de carneSet de 6 facas profissionais com revestimento de pedra
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A importância de um bom corte
A IMPORTÂNCIA DE UM BOM CORTE
As fibras de carne são muitas vezes difíceis de cortar se não se tiver as ferramentas adequadas. Uma serra bem afiada ajuda tanto no processo de cozedura como quando se come à mesa.
RESISTENTES À CORROSÃO
A construção destas facas confere-lhes uma resistência à corrosão suficientemente elevada para que possam ser lavadas na máquina de lavar louça sem qualquer problema.
SENTIR CONFIANÇA
A transição entre o cabo e a lâmina sem costura é fundamental. Uma única peça de aço dá à faca uma estrutura muito mais forte e faz com que se sinta mais confiante em cada movimento.
AÇO DO INÍCIO AO FIM
As facas para bifes profissionais são forjadas a partir de uma única peça de aço inoxidável de alta qualidade. Este aço tem uma alta resistência e dureza elevada, o que manterá os dentes da serra afiados por muito mais tempo.
OS CUIDADOS
A lavagem cuidadosa das facas é importante para o cuidado e manutenção das facas. De preferência com água e sabão após utilização e secar bem. Um bloco ou suporte de madeira é ideal para os proteger, assim como um estojo.
- Conjunto de 6 lâminas profissionais de carne com serra.
- Espessura de 1.8 mm.
- Folha: 12 cm de comprimento / 2.1 cm de largura / 1.5 mm de espessura (5'').
- Pega: 11.6 cm de comprimento / 2.2 cm de largura.
- Fabricadas em aço inoxidável 3Cr13.
- 6 facas de carne com serra de 5’’.